查爾斯.瑞德 Charles Reed
- William Reed 全球媒體事業第五代所有人暨執行長,旗下擁有「美食屆奧斯卡」之稱的世界50 最佳餐廳評鑑
- 世界50 最佳餐廳評鑑由超過一千名美食專家組成,二十年來致力於推動全球美食的多樣性
- 透過料理大會、廚藝演示直播,推廣地方美食力量等活動,世界50 最佳餐廳成為備受推崇的餐飲潮流先驅
- 世界50 最佳餐廳探索初試啼聲的美食、新銳主廚與烹飪趨勢,並為全球奧妙多樣化的美食提供發光發熱的舞台
- 透過亞洲50 最佳餐廳系列活動,為新加坡、曼谷、澳門等城市開啟讚頌及推廣文化美食的大門